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料理を運ぶ、お皿をさげる。「Servi」は飲食店スタッフの新しい相棒です。

Serviはソフトバンクロボティクスの配膳・運搬ロボットです。

Servi(サービィ)3年レンタルプラン

月額:99,800円(税別)×36ヶ月

機器本体および機器付属品のレンタル、ソフトウェアおよびクラウドサービスの利用、保守費用が含まれます。

90秒でわかる!「Servi」の魅力

活用イメージ
接客のクオリティUPを
実現する活用方法

なめらかに素早く、作りたてをテーブルに

食べ放題店や焼肉店など多くの料理を何度でも運ぶような場合は、Serviの素早く安定的な配膳がスタッフを繰り返しの往復作業から開放します。ランチタイムなどの混雑時にも高い有効性が実現できています。

一度に無理なく、たくさん運べる

複数の料理を同時提供する時でもあわてて往復する必要はなくなりました。Serviは料理を提供した後、他のテーブルの空いたお皿を載せて戻るなど、ホールスタッフが接客に集中できる環境を作ります。

Serviの特長
飲食店運営の立場で
求められる機能を充実

高い移動性能

3DカメラやLiDARなど高性能の各種センサーにより、最短60cm※の幅でもスムーズかつ安全に通り抜けが可能です。前方死角なしで、人はもちろん、靴やカバンなどの小さな物も滑らかに避け、料理などを安定的に運びます。

※ご利用の環境・ご利用方法によって必要な通過幅は異なります

だれでも簡単に操作可能

操作は目的地を選んでタップするだけ。指定した場所へServiが自動で移動します。また、分かりやすさを重視したシンプルな操作画面なので、誰でも簡単に使えます。導入もテーブルや天井に目印などを設置する必要がないため、容易です。

実店舗での使いやすさ第一

料理を届けた後は自動で戻る、重量センサーを搭載。
また、360°どこからも料理を載せやすく、3段トレイの積載量は最大35kgと、重い食器や複数の料理も一度に配膳。遠隔からの操作も使えるなど、現場での使いやすさが実感できます。

導入効果
料理を運ぶ時間を接客にシフト、
サービスクオリティ向上へ

配膳・下げ膳をServiが担うことでスタッフはホールにより長く滞在することができるようになります。その分の時間をお客さまの席案内や追加オーダーのおすすめといった接客に、より一層時間を使うことで、お客様満足度の向上に寄与します。 また、ピーク時間でも品質を落とすことなくサービスを安定的に提供できるなど、運営の効率化とともに接客の質の向上にも繋がります。

仕様

【基本情報】
本体サイズ 約486mm ✕ 462mm ✕ 1,051mm(幅 ✕ 全長 ✕ 全高)
トレー寸法(上段/中段) 直径400mm(底面:直径374mm)
本体重量(バッテリー内蔵) 約35kg
ナビゲーション方式 SLAM
【基本性能】
最大搭載重量 合計最大35kg
上段/中段/下段それぞれ15kgまで
検知可能な障害物の高さ 4cm以上
※ただし、透明なガラスやアクリル、鏡などはセンサーで検知不可
走行可能な通過幅 60cm以上
※ご利用の環境・ご利用方法によって必要な通過幅は異なります
※新規に店舗設計される際の推奨通過幅は68cm以上となります
走行速度 時速2.16km
※スピード変更可能になる予定です
【環境条件】
走行可能な床 フラットな床
※凸凹がないこと(目安0.5cm以下)
W-Fi推奨規格 通信規格 : Wi-Fi 802.11 ac/a/b/g/n
周波数帯 : 2.4GHz / 5GHz
【充電】
充電器定格入力 AC100~240V 50/60Hz
充電器定格出力 DC29.4V/8A
充電時間 約4時間
連続稼働時間 約12時間

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